「 酵素 」 一覧
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酵素漬けの熟成委託ももうすぐ完了
2019/10/12 麻布の手作り酵素教室 熟成, 熟成委託, 酵素
写真はYさんから預かっている酵素君です。 これを毎日掻き混ぜて熟成させております …
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断食会二日目、令和元年10月8日
断食二日目です。 写真は昼の弁当です。イメージ的には普段の4割ですかね。 最初の …
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断食スタート令和元年、ダイエットしたけりゃ生き方変えよう
今日から断食会がスタートしました。 まだ減食期間です。 絶食するのは金曜日からの …
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酵素教室を開催しました。8月31日
二人で七人分仕込みました。二人でわいわいと楽しくできましたよ。 今回、久々に材料 …
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夏休み最後の酵素教室
2019/08/21 麻布の手作り酵素教室 無農薬, 酵素, 麻布十番
8月31日 土曜日に酵素教室開催します。 僕のころは、北海道以外は全国的に8月3 …
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酵素の発酵そして熟成の委託がひと段落
2019/08/18 麻布の手作り酵素教室 熟成, 発酵, 酵素
7月15日に酵素教室を開催しまして、その時に熟成委託の注文もあったんですよ。 毎 …
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酵素は細菌の酵素が多い
僕のところで作る手作り酵素ですが、その中の酵素は植物由来のものよりも 細菌さんの …
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酵素教室7月15日開催しましたよ
2019/07/17 麻布の手作り酵素教室 レンブ, 五島列島夕やけマラソン, 五郎太, 酵素, 酵素教室, 麻布酵素
酵素教室開催しました。写真には三人しか写ってませんが、在宅参加が他に7名だったの …
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麻布酵素の材料はとっても美味しいのです
2019/06/30 酵素や断食に至る経緯, 麻布の手作り酵素教室 メロン, 手作り酵素, 清見オレンジ, 無農薬, 酵素, 酵素教室, 麻布十番
麻布酵素教室の素材は本当に美味しいです。 これはメロンです。 当然、仕込中に摘み …
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玄米は酵素を阻害する
玄米は酵素を阻害するってご存知でしたか。 僕も十数年間、玄米飯を食べてきたのです …