4月22日
2017/05/02
22日も酵素教室でした。写真に写ってない在宅参加の方も多数いらっしゃいまして当日は多忙しでした。
参加者みなさんの協力でスムースにことが運んできっちり予定どおりに終わることができました。
みなさん有難うございました。
僕は東京の麻布十番と福岡の城南区堤で酵素教室を開催しています。
酵素教室では、１時から無料の講習会があります。酵素って何を詳しくお話しします。
２時から実際に酵素の漬物を仕込みます。
使う材料は沖縄と伊豆から無農薬の果物、ハーブ、野草、野菜を大凡１００種類ぐらい取り寄せています。
こんなに種類の多いところはなかなかないと思います。
酵素のの漬物は材料の種類が多ければ多いほど期待できる効果が多くなります。
もちろん手ぶらで参加できます。
ただ、お召し物を汚したくない時はエプロンがあるといいかもです。
大凡４時ごろ終了して、朝片付けの後
大凡４時半から５時ごろから懇親会です。
懇親会は僕が料理する時とすべて参加者の持ち込みで賄う時と二種類あります。
懇親会だけの参加も歓迎しています。
いつもとっても楽しいです。
ぜひいらっしゃってみてください。