麻布の手作り酵素教室-麻布酵素

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7月20日の酵素君にはテレマン

   


7月11日開催した酵素教室で仕込んだ酵素君です。
熟成委託された分は毎日その方に報告しています。

毎日音楽も聴いてもらっていますよ。

テレマンのフルートの曲です。

ちよっとこの絵は怖いですね。鏡から人が出てきてる。
昔はこんな風に映る鏡があったんでしょうかねえ。

★さて、★
令和2年9月の酵素教室は
9月12日 土曜日 麻布十番での開催予定です。

8月は予定を立てていませんが三人あつまれば随時開催です。
ここに来なくても、さらに自分で発酵させて育てなくても大丈夫です。発酵委託サービスがあります。
日本全国から在宅で参加できますよ。宜しくね。
お問い合わせは
https://hope-ex.jp/fx3193/form1

材料を届けてくれるのは
沖縄の「海音の森」さん、伊豆の「自然菜園たるひ」さん
無農薬のものを100種類ぐらい送ってもらいます。
動物性の堆肥も使わないので、安心安全で栄養価の高いものばかりです。
また、自生する植物も盛りだくさんです。

農家さんのURLはそれぞれ
https://ansinmunouyaku.ti-da.net/ 「無農薬フルーツ海音の森」さん

「自然菜園たるひ」さん ホームページは無いのですが、ポケットマルシェに出品しているので
ポケットマルシェ 
https://poke-m.com/
こちらから たるひ を検索してみてください。 

藤五郎太

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